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segunda-feira, 9 de fevereiro de 2015

YOUTROUXA 0124 : No carnaval de preços, quem dança é você

Tenho reparado que durante o carnaval , há dois anos, enquanto todo mundo samba, os supermercados aumentam os preços na base de 20 a 30%. Quando vem a quarta-feira de cinzas toma-se um susto. Como o poder aquisitivo dos trabalhadores está crescendo mais que a inflação e muita gente mudou de padrões de consumo, passando a adquirir artigos mais finos como iogurtes, queijos e mesmo carne, tais aumentos roubam parte da renda mas o volume de vendas praticamente não cai. Gêneros de primeira necessidade são essenciais à vida, e quem já subiu de padrão faz dívidas mas não cai. É o usual na classe média emergente.

Se o supermercado tiver perdas de 10% em volume, isso será recompensado pelo aumento no faturamento. Vender menos a preços maiores é o sonho do produtor.

Neste ano, em especial, os aumentos deverão ser surreais, caso o oligopólio supermercadista resolva aderir à campanha de impeachment de Dilma. Já são esperados para fevereiro e março repiques da inflação por conta dos aumentos de gasolina e energia. Se a eles forem acrescidos aumentos excepcionais nos gêneros de 1a necessidade poderemos ter um índice gordo, na faixa de 1,5%, o que será tratado pela mídia como "descontrole", "anarquia da economia" e jogará mais lenha na fogueira do impeachment.

A equipe econômica de Dilma se inspira em Maquiavel para fazer logo toda a maldade no início do mandato, com perda de popularidade, e recuperação da economia e da imagem ao longo de 4 anos. Isso é uma fórmula conhecida, mas com um clima artificial e midiático de impeachment, pode haver complicações.

Na Venezuela o desabastecimento crônico tem o mesmo princípio: salários subiram muito e os empresários, não por conta do que pagam mais aos seus trabalhadores, passaram a produzir menos a preços mais altos e quem quiser comprar que pague o preço e entre na fila.

Não, isso não tem nada a ver com oferta e procura do tal "mercado". É safadeza orquestrada. Quer testar? Anote os preços nesta semana e confira na outra. Vai se assustar.

segunda-feira, 16 de junho de 2014

BRASIL VIRA-LATAS 0028 : "Que vergonha a tradução dos nossos cardápios para os gringos da Copa!"

Osaka, 2013 -Restaurante no principal shopping do centro
Tosquezas na tradução de cardápios para os turistas estão virando moda no Face. O peixe "Namorado" virou "Boyfriend", e por aí vai. Aí o vira-latas vem e diz: "tá vendo, essa vergonha na Copa vai expulsar turistas". Só que o colonizado geralmente não viaja a não ser à tua terra prometida, os EUA, e não sabe como o resto do mundo faz.

Osaka, 2002. O estádio Nagai foi palco de 3 jogos da Copa do Mundo da FIFA. É um dos principais pólos turísticos do Japão, além de grande centro de negócios que recebe gente do mundo todo.

E no principal shopping do centro da cidade o cardápio é o da foto. Ou seja, nem se importam em traduzir, só botam a foto e pronto. Aí aquela coisa amarelada que parece purê pode ser a baba de um peixe-monstro de filme japonês, qualquer coisa. Imaginem na Copa... de 2002!

No Japão inteiro é assim. Na China, nem foto, até nos melhores restaurantes de Pequim ou Shanghai. O que fazem é trazer um prato ou mostrar nas mesas vizinhas o que é.

Não é à toa que somos o país mais visitável dos BRICS, seja para turistas ou executivos de negócios. Uma coisa é contrafilé virar "Against Filé" ou brigadeiro (o doce) vira "Brigadier", o militar. Essas coisas de Google Translate. A propósito, como fica "coxinha" em inglês? Little thigh?